Participaram da competição cinco categorias de produtos: manteiga de garrafa, bebida láctea e os queijos coalho, minas frescal e ricota.
Na categoria queijo de coalho, Caicó ficou em segundo lugar. Com a produção da queijaria Lacol.
Notas
Xerife,
Dê-nos mais detalhes. Por exempo: com quem ficou o primeiro lugar no quesito queijo de coalho.
E a classficaão geral do evento, em todos os produtos.