Chico do doce expõe seus doces e lambedores na hall de entrada da Sethas

O artesão currais-novense Francisco Dias da Silva, o “Chico do doce”, recebeu o apoio da Secretaria de Estado do Trabalho e da Assistência Social-Sethas para expor seus produtos – doces e lambedores – no hall de entrada da Secretaria nesta segunda-feira, 19 de março, Dia de São José e também do artesão, de quem o santo é padroeiro. 

Os doces têm sabores variados, mas todos são feitos com frutas da região, como caju, banana, mamão, jaca, coco, goiaba, abacaxi, além do doce de leite. Já os lambedores, segundo ele, têm indicação mais medicinal. Para isso, Chico do doce se vale de livros escritos por médicos potiguares, entre os quais Iaperi Araújo, sobre as ervas e suas finalidades.

Com mais de 30 anos de sua vida dedicados à fabricação de doces, Chico diz que esta é uma atividade que “passou de pai para filho”. Nesta terça-feira (20), ele volta a expor os seus produtos no prédio da Sethas durante todo o dia. Em junho, ele levará seus produtos ao Forronovos 2012, evento junino realizado em Currais Novos, município da região Seridó do Estado.