Câmara de Caicó inicia período legislativo : queijo e carne de sol chamam a atenção dos vereadores

camarasessaoA Câmara Municipal de Caicó iniciou nesta quarta-feira, 05 de agosto, o segundo período legislativo de 2009. Na pauta, a continuidade na discussão das emendas ao Regimento Interno da Casa e Lei Orgânica Municipal.

Alguns funcionários públicos percorreram os corredores na expectativa de presenciar a entrada do Plano de Cargos, Carreira e Salários. Contudo, o Legislativo ainda aguarda o envio da matéria.

Formol no queijo

Um debate curioso, mediado pelo vereador Miltão Batista (PR), tomou a atenção dos presentes: a ameaça aos critérios de qualidade da carne-de-sol e do queijo de Caicó.

Referindo-se mais ao queijo de manteiga, Miltão denunciou práticas errôneas, como a grande quantidade de óleo de cozinha e margarina, algumas vezes vencida, agregada ao leite, para render mais do produto final.

Foram enumerados os perigos à saúde, principalmente por causa de produtores que chegam a utilizar formol para conservar o leite. Como sugestão, o presidente Zé Maria (PR) sugeriu a criação de uma comissão para investigar essas práticas nas queijeiras do município.

3 respostas

  1. Parabéns nobre vereador, Mas por gentileza, se quizer ter a certeza do estar relatando vá à São Fernando e faça uma visita as queijeira que funcionam na cidade e principalmente as que funcionam na zona rural. È uma tremenda vergonha!!!!

  2. A tradição do queijo e da carne de sol de Caicó, inegavelmente é conhecida em todo Brasil, jamais podemos deixar que a qualidade desses produtos seja afetada por produtores desonestos; Isso sem falar no problema de saúde que poderá causar. Acho muito oportuno esse assunto debatido na Câmara mediado pelo Vereador Miltão, inclusive, tive a oportunidade de Conhecê-lo dias antes da festa de Sant’Ana, inspira confiança, e demonstra conhecimentos dos assuntos que debate.
    Valeu Miltão!
    Fraternal Abraço.
    Lucio Lucena, RJ

  3. que bom que temos na camara um vereado que vive os problemas do povo, fico muito feliz com a atitude do vereador miltão,que deus o ilumine e que possa continuar esse trabalho maravilhoso.

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