Tradição é a melhor palavra para definir a carne-de-sol servida no Xique-Xique (SCLS 107, Bl. E, Lj. 2; 3244-5797), que se sagrou bicampeão, com 33,68% dos votos, na enquete promovida pelo Fim de semana, no endereço eletrônico www.correioweb.com.br/omelhordetudo. A primeira casa, na 708 Norte (3274-2810), comemora 30 anos em 2009. A segunda, na Asa Sul, abriu as portas um ano depois. São tempos expressivos, numa cidade que ainda nem celebrou o primeiro meio século de ex istência.Então, vamos à receita: carne-de-sol fatiada, mandioca (ou macaxeira, para os nordestinos) bem macia, feijão-de-corda, paçoca, arroz, cheiro-verde e manteiga de garrafa, simples assim. “A receita é de Caicó, no Rio Grande do Norte
Notas
sem sombra de dúvida meu nobre amigo Robson.
e a melhor cane de sol de Brasília é, Caicoense, lá no nosso amigo Rubim.
Parabéns Rubinho,acredito que esta conquista será uma constante, pelo seu serviço,e também pela sua profissionalidade.
Um grande Abraço.
Parabéns ao casal Rubinho e Céo. As conquistas e as vitórias são dos dois. Um grande abraço. Que Deus os abençoe! Terezinha.
Parabéns Rubinho, e todos os que fazem o Xique Xique da Asa Sul e Norte, com certeza é a melhor carne de sol de Brasília, eu e o Pe. Martinho que o diga foram só 9 anos saboreando toda as sextas feiras deste delicioso cardápio em Brasília .parabéns saudades
Parabés primo pelo sucesso. Que Deus continue iluminando esse trabalho maravilhoso!
Um fraterno abraço e Sds. Corinthiana.
Do Primo Lucio Lucena.
O nome Caicó é muito propicio para fazer sucesso, e ainda tendo a melhor carne de sol, não tem como não vender. parabens Rubinho nossa terra lhe acradece. tambem estarei em Caico nos dias 18 a 21 em Caicó.
PARABÉNS, É UM ORGULHO PARA CAICÓ, TER CAICOENSES FAZENDO SUCESSO TÃO LONGE DAQUI, INCLUSIVE, COM PRODUTOS DA NOSSA TERRA. QUE NOSSA SENHORA SANT’ANA OS ILUMINE PARA SEMPRE.