Restaurantes de Fortaleza reabrem com cardápio digital e luvas no self-service

O início da fase 2 do Plano de Retomada Responsável das Atividades Econômicas e Comportamentais nesta segunda (22) em Fortaleza permitiu que os restaurantes retomassem o atendimento presencial. Diante de uma série de restrições impostas pelo decreto governamental que libera a nova etapa, empresários tiveram que reorganizar o layout dos estabelecimentos e lançar mão da criatividade para garantir uma operação segura e exitosa.

A movimentação nos estabelecimentos visitados hoje pela reportagem era tímida no horário de almoço. Os restaurantes de Fortaleza ficaram de portas fechadas por mais de 90 dias, autorizados apenas para as modalidades delivery e retirada. O horário de atendimento ao público estabelecido pelo decreto para os restaurantes na fase 2 é de 11h às 16h.

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