O agricultor Francisco Avelino da Silva possui um lote de terra com 4,5 hectares onde cultiva maracujá, na cidade serrana de Cerro Corá, que fica a 190 quilômetros da capital Natal. Depois de mais de 13 anos de atividade, somente agora, ele entendeu a importância de saber administrar bem a propriedade para verificar se a cultura era de fato viável. O conhecimento sobre gestão e planejamento veio com o programa Negócio Certo Rural, desenvolvido pelo Sebrae no Rio Grande do Norte para ensinar gratuitamente produtores a melhorar os negócios, através do planejamento e gestão de pequenas propriedades.
“Conseguimos organizar melhor o negócio, pois aprendemos a ter um maior controle do que produzimos e do que vendemos. Isso é importante para planejar melhor o que plantamos”, justifica Francisco da Silva, que juntamente com a filha, Luciana Silva, chega a colher em média 200 quilos de maracujá por semana, volume que em épocas de boa safra chega a 450 quilos. O programa ajudou aos dois a terem uma nova visão acerca do negócio. “Nosso maior desejo é beneficiar a fruta, já que vendida sem processamento cada quilo sai por apenas R$ 2,00. Com a polpa agregamos valor”, explica o produtor.