Festa do Camarão vai até 30 de dezembro na Grande Natal

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A 2ª edição da Festa do Camarão, promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), vai até o dia 30 de dezembro, em 20 restaurantes da Grande Natal. Cada estabelecimento criou um prato inédito, exclusivamente para o evento, tendo como ingrediente principal o camarão, e comercializados a preço promocional no período.  São diversos pratos diferentes e criativos usando o camarão, como o hambúrguer de camarão do Wayne’s Burguer Star, o camarão na batata doce do Paçoca de Pilão, a paçoca de camarão com meca ao molho natural do Tábua de Carne, o refinado risoto de camarão flor da laranjeira do Empório Gourmet, e muitos outros.

“O objetivo da Festa do Camarão é fortalecer a nossa gastronomia. Tanto junto aos natalenses, quanto aos turistas. O camarão é a nossa cara e vamos trabalhar pela evolução da Festa para que o evento venha a ter a mesma importância que a ChocoFest tem para Gramado, por exemplo. O mais importante já conseguimos, que é a participação dos nossos melhores restaurantes”, explica o presidente da Abrasel-RN, Max Fonseca. Durante a Festa do Camarão, os restaurantes participantes estão identificados com um banner na entrada da casa. Estão sendo também distribuídos 50 mil mapas ilustrados com os pratos e a localização dos participantes.

 

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