A marca Camarões reabriu seu antigo espaço no Natal Shopping com uma nova e diferente proposta. Inaugurou o Caicoense e que terá na cozinha regional o seu forte. Fernando Medeiros, o proprietário, é de Caicó e mantém laços estreitos com a cidade. Assim, com a nova loja ele resgata sua origem e quem ganha é a população já acostumada ao padrão e estilo da famosa marca.
O cardápio, que será entregue ao chef Caicó (quanta coincidência!) é praticamente voltado pras iguarias do Seridó: feijão verde, arroz de leite, paçoca, linguiça da terra, carne de sol, carneiro torrado e assado, galinha caipira, buchada e muito mais.