Cerveja antes do vinho? Entenda como a ordem das bebidas afeta ressaca
Trata-se de uma crença antiga: beber cerveja antes do vinho mantém a ressaca à distância. Mas ao que parece não há qualquer verdade científica que suporte a afirmação.
Um novo estudo liderado por investigadores das Universidades de Herdecke e de Cambridge, no Reino Unido, revelou que não interessa a ordem com que se consome certas bebidas alcoólicas – se ingerir álcool em excesso irá sofrer com uma ressaca.
Para efeitos da pesquisa, 90 voluntários de idades compreendidas entre os 19 e os 40 anos foram divididos em três grupos.
Um dos grupos foi instruído para beber uns impressionantes 11 litros de cerveja, seguidos de um copo de vinho, enquanto que foi pedido ao segundo grupo para que ingerisse as mesmas bebidas e na mesma quantidade, mas na ordem inversa.